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永胜他留人做油茶比较特别,不用大锅,也不象藏族那样用油茶筒打
他留人做油茶,是用一个拳头大的小沙罐慢慢来做
小沙罐又叫油茶罐,是罐厂特制成的,口小,中间大,象个小葫芦
茶罐的上方有一个到茶水的小嘴,倒起茶来十分方便
做油茶的东西主要的有三种:大米一小把,茶叶一小撮,猪油一小砣
做油茶都是在家里的火塘边上做
做油茶时,客人和自家人,都坐在火塘边上
先在屋子里烧一个火塘,火燃了,在火底上扒上一些火炭,把小沙罐放在火炭上烘烤
待把沙罐里的水汽烘干,再把米和猪油放到沙罐里,慢慢地把米烤黄
米烤黄以后,再放上茶叶,稍微烘烤后再往沙罐里注水
注上水以后,要不停地用筷子搅拌茶叶和茶米,茶水就浓起来了
这样熬制出来的油茶,有茶味,有糊米味,清香可口
有时候,把麻子,花生樁细,放在茶罐里一起熬制,味道就更加醇厚
还可以在茶里充上少量白酒,俗称“充茶酒”
充茶酒是过去茶马古道上的马帮发明的,在路途中感冒了,喝充茶酒可以防治伤寒
花开得最艳时,在春天;时光最感人时,在黄昏
在黄昏中,我吟唱过有关花的词调
而在花的世界里却很难找到一个静谧的黄昏
玫瑰花送给了热情奔放的情人,百合花在晨风中飞扬
而清纯的白莲,金灿的桂花,幽香的兰花,都离尘世很远
它们的黄昏,透着多少岁月的寂寞
我曾经认为我有很大意识到的生活,但我错了,因为世界的混浊葡萄酒,我被搁浅
没有寻求没有伤害的情况下不需要,但它是七种六个愿望
一旦他们被侵蚀,他们注定要落在世界各地
即使你知道它很无聊,它仍然是因为对贪婪的满足感
瑶殿仰三清,一生二、二生三、三生万物; 玉泉参道妙,地法天、天法道、道法自然
你很厉害!你丢下一句话,而后转身睡觉,五分钟后有鼾声在屋内回荡